आधुनिक दुनिया में, जहां आबादी का अधिकांश हिस्सा लगातार काम और अन्य मामलों में व्यस्त है, वहाँ दोस्तों के साथ बारबेक्यू के लिए बाहर जाने के लिए पर्याप्त समय नहीं है। और अगर समय दिया गया, तो योजनाएं बारिश को बर्बाद कर सकती हैं। या सर्दियों में दोस्तों के साथ बाहर जाने की इच्छा है, और सड़क पर भारी बर्फ है। फिर क्या किया जाना बाकी है? क्या बाकी का सामान खराब हो गया है और रेडीमेड बारबेक्यू खरीदना पड़ता है और थोड़े से संतुष्ट रहते हैं! यह ऐसे मामलों के लिए था कि एक इलेक्ट्रिक बारबेक्यू बनाया गया था।
एक इलेक्ट्रिक बारबेक्यू का उपकरण
बिजली का कटार विभिन्न आकारों का एक धातु बॉक्स है। विभिन्न क्षमताओं का एक हीटिंग तत्व बनाया गया है, जिसके साथ कटार स्थित हैं। नीचे सॉसर हैं जिसमें वसा बहती है। यह महत्वपूर्ण है कि डिवाइस में गर्मी इन्सुलेट हैंडल हैं। समान रूप से तलने के लिए कटार को घुमाना चाहिए।
बिजली के कटार के आकार की भूमिका
बिजली के कटार का चयन करते समय, इसके आकार पर ध्यान देने योग्य है। यदि परिवार बड़ा है, या आप लगातार एक बड़ी कंपनी बनने जा रहे हैं, तो बड़े आकार के बिजली के कटार लेना बेहतर है। इसमें अधिक कटार होंगे, क्रमशः, आप एक बार में अधिक मांस भून सकते हैं।
यदि आप एक छोटा इलेक्ट्रिक शिश कबाब खरीदते हैं, तो आप छोटे भागों में मांस भून सकते हैं।
बिजली की आपूर्ति
किसी भी बिजली के उपकरण की तरह, एक बिजली की कटार बहुत अधिक ऊर्जा की खपत करती है। इसके अनुसार, आपको सुरक्षा नियमों की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए और आवश्यक शक्ति के आउटलेट का चयन करना चाहिए। ताकि एक छोटी सी कंपनी भी बारबेक्यू की तैयारी के लिए लंबे समय तक इंतजार न करें, आपको उच्चतम हीटिंग पावर (कम से कम 1.5 किलोवाट) के साथ एक इलेक्ट्रिक बारबेक्यू खरीदने की आवश्यकता है।
तैयारी
इलेक्ट्रिक बारबेक्यू में मांस के प्रकार में कोई विशेष विभाजन नहीं है। यह सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा, सॉसेज और मछली हो सकता है। यहां तक कि सब्जियां भी बहुत स्वादिष्ट होंगी।
बेशक, यह आग और धुएं की गंध नहीं है, जैसे एक बारबेक्यू पर। लेकिन उन लोगों के लिए जो वास्तव में इसे पसंद करते हैं, आप अचार में तरल धुआं जोड़ सकते हैं।
बिजली के कटार के प्रकार
दो प्रकार के बिजली के कटार हैं - अभिन्न और बंधनेवाला।
पूरा अपने लिए बोलता है। इस कबाब का नुकसान यह है कि इसे पकाने के बाद धोना असुविधाजनक है।
बंधनेवाला मॉडल आपको सभी भागों को प्राप्त करने और उन्हें अच्छी तरह से कुल्ला करने की अनुमति देता है। यह बहुत सुविधाजनक है और अतिरिक्त परेशानी का कारण नहीं है।
आप किसी भी घरेलू उपकरण स्टोर में या ऑनलाइन स्टोर में एक इलेक्ट्रिक स्केवर खरीद सकते हैं।
