ब्रेड एक ऐसा उत्पाद है जिसका सेवन लगभग हर घर में किया जाता है। हालांकि, खस्ता क्रस्ट के साथ एक ताजा, नरम पाव रोटी प्राप्त करना हमेशा संभव नहीं होता है और हर कोई औद्योगिक बेकरी उत्पादों की गुणवत्ता से संतुष्ट नहीं होता है।
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नाश्ते के लिए ताजा ब्रेड खरीदना कोई आसान काम नहीं है, क्योंकि एक महिला, निकटतम बेकरी में जाने के अलावा, कई अन्य सुबह की चीजें हैं। ऐसे मामलों में, स्वाभाविक रूप से एक रोटी मशीन की खरीद पर सवाल उठता है।
एक खरीद पर निर्णय लेने के बाद, यह मूल्यांकन करना आवश्यक है कि यूनिट के कौन से विशेष कार्यों का उपयोग किया जाएगा और जो लावारिस रहेगा, क्योंकि अधिक उपकरण में क्षमताएं हैं, इसकी कीमत जितनी अधिक होगी। विक्रेता की सलाह को सुनकर, आप काफी पैसा खर्च कर सकते हैं, क्योंकि सलाहकार का लक्ष्य उसे सबसे महंगे उत्पाद खरीदने के लिए राजी करना है।
विभिन्न मॉडलों में, तैयार बेकरी उत्पादों की मात्रा 900 ग्राम से 1.5 किलोग्राम तक भिन्न होती है और यहां आपको रोटी की आवश्यकता और परिवार के आकार को ध्यान में रखना चाहिए। कुछ ब्रेड मशीनों में एक फ़ंक्शन होता है जो आपको एक बड़े के बजाय कई छोटी रोटियां सेंकने की अनुमति देता है।
मानक ब्रेड बेकिंग के अलावा, कुछ मॉडल अतिरिक्त कार्यों की पूरी सूची से सुसज्जित हैं, उदाहरण के लिए, मफिन और केक पकाना, जाम और मिठाई डेसर्ट बनाना, आदि। इस तरह की इकाइयाँ अधिक परिमाण के आदेश पर अधिक महंगी होंगी।
रोटी मशीन में बेकिंग डिश एल्यूमीनियम मिश्र धातु या स्टेनलेस स्टील से बना है, लेकिन, सबसे महत्वपूर्ण बात, एक नॉन-स्टिक कोटिंग है, तो ब्रेड स्टिक चिपक नहीं जाएगा और इसे बहुत आसानी से हटाया जा सकता है।
डिवाइस में एक टाइमर की उपस्थिति आवश्यक है, क्योंकि आप इकाई को सुबह के करीब पकाना शुरू करने के लिए कार्यक्रम कर सकते हैं और फिर, नाश्ते से सुगंधित गर्म रोटी तैयार हो जाएगी।
ब्रेड निर्माता की बिजली की खपत 400 से 900 केवी तक होती है, उच्च शक्ति वाली इकाइयां, आमतौर पर महान उत्पादकता रखती हैं।
ब्रेड मशीन का चयन करते समय, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि इसमें ओवरहीटिंग और पावर सर्ज के खिलाफ सुरक्षा है।