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सभी के लिए 15 रसोई के टोटके

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वीडियो: रसोई, किचन का वास्तु दोष दूर करने के सरल चमत्कारी उपाय, Vastu Shastra Tips For Kitchen 2024, जुलाई

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Anonim

अंडे की ताजगी का सही निर्धारण कैसे करें? छीलना कितना आसान है मंदारिन? या सलाद को ताज़ा कैसे रखें? कुछ सूक्ष्मताएँ हैं जो सभी को छोटे आर्थिक मुद्दों से निपटने में मदद करेंगी।

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निर्देश मैनुअल

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छीलना कितना आसान है मंदारिन? यह सलाह उन लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है जो लंबे समय तक खट्टे फलों को छीलने के साथ खिलवाड़ करना पसंद नहीं करते हैं। यह मैंडरिन के ऊपरी और निचले हिस्से को काटने के लिए पर्याप्त है, बीच में एक चीरा लगाता है और इसे माला की तरह फैलाता है। यह टिप संतरे और अंगूर पर लागू किया जा सकता है।

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अंडे की ताजगी का निर्धारण कैसे करें? जो लोग अक्सर अंडे खाते हैं या अक्सर उन्हें बेकिंग में उपयोग करते हैं, यह जानना महत्वपूर्ण है कि क्या अंडे ताजा हैं। अंडे को एक कटोरी पानी में रखें। अंडा जितना करीब नीचे होगा, उतना ही ताजा। यदि एक अंडा सामने आया है, तो पहले इसका उपयोग किया जाना चाहिए। इसका क्या कारण है? अंडे का छिलका छिद्रपूर्ण है, जिससे हवा धीरे-धीरे अंडे में प्रवेश कर सकती है। जितना अधिक हवा अंडे में जाती है, उतना ही आसान हो जाता है, जो पानी की सतह पर इसकी चढ़ाई को समझाता है।

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कटिंग बोर्ड कैसे नहीं फिसलेगा? जब एक तेज चाकू के साथ काम करते हैं, तो यह महत्वपूर्ण है कि काटने की सतह फिसल न जाए, क्योंकि अन्यथा आपको चोट लग सकती है। इस मामले में, कटिंग बोर्ड के नीचे एक नम पेपर या साधारण तौलिया डालना पर्याप्त है, जो इसे गतिहीन रखने में मदद करेगा।

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कैसे सड़क पर रस नहीं फैलाने के लिए? यह बहुत सरल है। एक प्लास्टिक की चादर ले लो और शीर्ष पर एक गिलास के साथ कवर करें, एक ट्यूब छड़ी - और अब आप खुद को फैल से बचाएंगे और सवारी का आनंद ले सकते हैं। विशेष रूप से यह सलाह उन लोगों के लिए उपयोगी हो सकती है जिनके पास बेचैन बच्चे हैं।

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कैसे जल्दी से एक तरबूज टुकड़ा करने के लिए? कई लोग तरबूज स्लाइस खाना पसंद नहीं करते हैं, क्योंकि तरबूज बहुत रसदार होते हैं और गंदे होने में आसान होते हैं। कुछ लोग तरबूज को चम्मच से खाते हैं। या आप बस इस सलाह का उपयोग कर सकते हैं और तरबूज के मांस को वर्गों में काट सकते हैं, और फिर एक तेज आंदोलन के साथ कटोरे में डाल सकते हैं।

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सलाद को ताज़ा कैसे रखें? बस एक पेपर तौलिया लें, इसे सलाद पर रखें, और उस कटोरे को कवर करें जिसमें सलाद क्लिंग फिल्म के साथ स्थित है। नैपकिन अतिरिक्त नमी को अवशोषित करता है और सलाद को ताजा और कुरकुरा रखता है।

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जल्दी से एक चेरी से बीज कैसे निकालें? कांच की बोतल लें। यह महत्वपूर्ण है कि बोतल की गर्दन चेरी के आकार से छोटी है। चेरी से पत्थर को बोतल में धकेलने के लिए चॉपस्टिक का उपयोग करें। यह टिप उपयोगी है, उदाहरण के लिए, यदि आप चेरी पाई बेक करने जा रहे हैं।

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दंत सोता का उपयोग करके आधे में नरम बिस्किट कैसे काटें? यहां तक ​​कि सबसे बड़े और तेज चाकू के साथ, बिस्कुट केक को समान रूप से काटना हमेशा संभव नहीं होता है। दंत फ्लॉस (मछली पकड़ने की रेखा या मजबूत धागा) के साथ ऐसा करने की कोशिश करें। केक को बिल्कुल आधे में काटने के लिए, उसी स्तर पर एक टूथपिक चिपका दें। आप डेंटल फ्लॉस के साथ सॉफ्ट चीज भी काट सकते हैं। चाकू से काटने के विपरीत, पनीर एक धागे से नहीं चिपकेगा या टकराएगा नहीं।

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कप केक को कैसे सेंकना ताकि उन्हें बाहर निकालना आसान हो? कई तेल के साथ बेकिंग टिन्स, अन्य तैयार पेपर बेकिंग टिन्स का उपयोग करते हैं। और आप चर्मपत्र का उपयोग कर सकते हैं, बस चर्मपत्र कागज का एक छोटा सा टुकड़ा काट लें और इसे एक गिलास के साथ कुचल दें।

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भागे हुए फोम से प्लेट को साफ करने से खुद को कैसे बचाएं? व्यंजनों के किनारों पर एक लकड़ी का स्पैटुला रखो। लकड़ी के सामान धातु के समान गर्म नहीं होते हैं और नमी को अवशोषित करते हैं, जिसके कारण फोम बढ़ जाता है, लेकिन भाग नहीं जाता है।

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कैंडिड शहद को कैसे पिघलाएं? अक्सर, जिनके घर में शहद होता है वे एक समस्या का सामना करते हैं जब यह क्रिस्टलीकृत होता है और अपनी पूर्व नरम बनावट को खो देता है। इसे हल करना बहुत सरल है। पानी के स्नान में शहद का एक जार रखें। बहुत जल्द, शहद अपना मूल रूप ले लेगा।

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जार कैसे खोलें? कई लोगों को डिब्बे खोलने में कठिनाई होती है। लेकिन सब कुछ सरल है। कैन खोलते समय अपने हाथों को फिसलने से रोकने के लिए, रबर के दस्ताने पहनें।

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आधे में चेरी टमाटर को जल्दी से कैसे काटें? एक प्लास्टिक के ढक्कन पर चेरी टमाटर रखो, उन्हें दूसरे ढक्कन के ऊपर दबाएं। जल्दी से आधे में चेरी को काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें, जिससे आपको समय की बचत होगी।

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बर्फ को फ्रीज कैसे करें ताकि यह पारदर्शी रहे? एक कैविएट को जानना महत्वपूर्ण है - बर्फ के लिए पारदर्शी दिखने के लिए, जमे हुए उबला हुआ पानी का उपयोग करना आवश्यक है। विशेष रूप से सुंदर देखो बर्फ के टुकड़े नींबू या फलों के स्लाइस के साथ, जो पेय को पूरक कर सकते हैं।

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केक को ताजा कैसे रखें? कोई भी महत्वपूर्ण उत्सव केक के बिना पूरा नहीं होता है, और केक हमेशा पूरी तरह से नहीं खाया जाता है। केक को नरम और ताज़ा रखने के लिए, केक के कट पर ब्रेड के टुकड़ों को टूथपिक्स के साथ पिन करें। यह इसे सूखने से बचाएगा और इसे ताज़ा रखेगा।

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