बर्तन धोना सिर्फ एक रोजमर्रा की दिनचर्या नहीं है। स्वच्छ व्यंजन हैं, सबसे पहले, मानव जीवन की स्वच्छता और इसकी संस्कृति का स्तर। लेकिन यह प्रश्न को अधिक विस्तार से समझने लायक है।
बर्तन धोना आवश्यक है ताकि कोई भी भोजन बचा हुआ न रहे। वे रोगजनक बैक्टीरिया और मोल्ड के विकास के लिए एक उत्कृष्ट वातावरण हैं। ऐसे मामले हैं जब रसोई में उचित स्वच्छता की स्थिति की कमी के कारण सार्वजनिक खानपान सुविधाओं में लोगों की सामूहिक विषाक्तता हुई, जिसमें खाने और पीने के लिए स्वच्छ उपकरण शामिल हैं।
इसके अलावा, स्वच्छ व्यंजन किसी भी मेज की सजावट का एक प्रकार है। किसी भी गृहिणी को पता है कि साफ और स्पार्कलिंग बर्तन अवचेतन रूप से किसी भी अतिथि पर सकारात्मक प्रभाव डालेंगे। उत्सव के व्यंजनों की देखभाल विशेष रूप से सावधानीपूर्वक की जानी चाहिए, क्योंकि बहुत सारे सजाए गए गहने और सुनहरे तत्व होते हैं जिन्हें किसी भी प्राकृतिक पाउडर से साफ नहीं किया जा सकता है। विभिन्न जैल का उपयोग किया जाता है जो प्लेटों और अन्य बर्तनों पर गहने खराब नहीं करते हैं।
स्वच्छ व्यंजन भी मानव जीवन की संस्कृति है। किसी ऐसे व्यक्ति को देखते हुए, जिसने टेबल पर या कहीं और प्लेटों को खोल दिया है, आप तुरंत कह सकते हैं कि वह एक फूहड़ है। इसलिए, बर्तन धोना अजीब तरह से पर्याप्त है, एक शैक्षिक भूमिका। ऐसा प्रतीत होता है कि हर रोज सरल ऑपरेशन, एक व्यक्ति स्वच्छता और ख़ुशी में जीना सीखता है। इसलिए, आपको बच्चों और किशोरों को पैन से वसा को हटाने में मदद करने के लिए मजबूर करने से डरना नहीं चाहिए, क्योंकि तब वे समझेंगे कि घर की सफाई एक महत्वपूर्ण और आवश्यक कार्य है।
हम यह नहीं कह सकते हैं कि स्वच्छ व्यंजन लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं, अर्थात, उनका उपयोग उनके इच्छित उद्देश्य के लिए लंबे समय तक किया जा सकता है। कभी-कभी व्यंजन इस तथ्य से बिगड़ते हैं कि यह गलत तरीके से धोया जाता है। सिरेमिक सतहों को सफाई पाउडर से धोने के लिए अवांछनीय है, क्योंकि वे स्क्रैप हैं। सफाई जैल का उपयोग करना सबसे अच्छा है, फिर व्यंजन लंबे समय तक चलेगा। यदि यह तामचीनी व्यंजन या स्टील पैन की बात आती है, तो आपको हर छह महीने में कम से कम एक बार सफाई पाउडर और ब्रश के साथ इसे साफ करने की आवश्यकता होती है। इस समय के दौरान, व्यंजन पर पुरानी पीले-भूरे रंग की वसा दिखाई देती है, जो जेल से धोना आसान नहीं है।
