पानी में चूने का जमाव न केवल इसे कठिन बनाता है - उबलते समय, पदार्थ केतली के अंदर बस जाते हैं, दीवारों पर पैमाने बनाते हैं। केतली की सामग्री के आधार पर स्केल कम या अधिक बार बनेगा।
स्टेनलेस स्टील से बने केतली में, लाइमस्केल अधिक धीरे-धीरे बनता है। लेकिन यह अभी भी पूरी तरह से बचा नहीं जा सकता है। Limescale उबलते पानी की प्रक्रिया को धीमा कर देती है, और यदि केतली इलेक्ट्रिक है, तो बहुत अधिक बिजली की खपत होती है। जमा न केवल चायदानी को नुकसान पहुंचा सकता है, बल्कि उस व्यक्ति को भी पी सकता है जो इसमें उबला हुआ पानी पीता है। नाक पर लगाए गए फिल्टर समस्या को हल करने में बहुत कम मदद करते हैं।
लाइमस्केल रोकथाम
मैल से लड़ने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि इसे बिल्कुल भी बनने से रोका जाए। इसके लिए जिन नियमों का पालन किया जाना चाहिए, वे काफी सरल हैं। उबलने के लिए, आपको नरम और साफ पानी का उपयोग करने की आवश्यकता है, एक फिल्टर के माध्यम से पारित या बसे। पानी के एक हिस्से को एक बार उबाल लें। पहले से उबला हुआ पानी गर्म नहीं किया जाना चाहिए - इसे ताजा से बदलना बेहतर है। प्रत्येक उपयोग से पहले, केतली को अंदर से अच्छी तरह से कुल्ला करने की सलाह दी जाती है, परिणामस्वरूप सफेद गुच्छे को कुल्ला, और केतली की दीवारों को अक्सर पट्टिका से साफ किया जाना चाहिए।
