लकड़ी के चॉपिंग बोर्ड को कैसे साफ़ करें

एक लकड़ी काटने का बोर्ड उत्पादों से सभी प्रकार के गंधों को अवशोषित करता है, उदाहरण के लिए, प्लास्टिक या कांच से। इसके अलावा, भोजन के कण जो आंख के लिए अदृश्य हैं, उस पर बने रह सकते हैं। यही कारण है कि इस तरह के काटने वाले बोर्ड से किसी भी गंदगी को सावधानीपूर्वक निकालना आवश्यक है।

छोटे संदूकों से लकड़ी के कटिंग बोर्ड को साफ करने के लिए, एक नियमित स्पंज, डिशवाशिंग तरल और गर्म पानी का उपयोग करें। लेकिन अगर आप एक लकड़ी के बोर्ड पर कच्चा मांस काटते हैं, तो यह विधि काम नहीं करेगी - यहां अधिक गहन कीटाणुशोधन की आवश्यकता है। फोम स्पंज के बजाय आधे नींबू का उपयोग करें: बस इसके साथ कटिंग बोर्ड की सतह को पोंछ लें, कुछ मिनट प्रतीक्षा करें और गर्म पानी के नीचे कुल्ला करें।

नींबू न केवल पेड़ से बोर्ड को प्रभावी ढंग से साफ करेगा, बल्कि अप्रिय गंधों को भी खत्म करेगा, और उम्र के धब्बों से छुटकारा पाने में भी मदद करेगा।

सिरका एक और सिद्ध उपकरण है

एसिटिक एसिड लगभग किसी भी अप्रिय गंध को समाप्त कर सकता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात - लकड़ी काटने वाले बोर्ड की सतह पर हानिकारक सूक्ष्मजीवों को मारना। ठंडे पानी (1 लीटर 0.5 लीटर प्रति 1 चम्मच) में सिरका की एक छोटी मात्रा को पतला करें और एक साफ कपड़े के साथ इस समाधान के साथ बोर्ड की सतह को अच्छी तरह से पोंछ लें, फिर गर्म पानी चलाने के तहत कुल्ला।

सोडा का घोल

एक काटने वाले लकड़ी के बोर्ड पर अशुद्धियों से छुटकारा पाने के लिए, आप इस तरह के एक सरल, और सबसे महत्वपूर्ण रूप से उपयोग कर सकते हैं - सभी के लिए सस्ती, जैसे बेकिंग सोडा। 1 चम्मच पतला। 0.5 लीटर में सोडा। गर्म पानी और पूरे बोर्ड पर मिश्रण स्प्रे करें, थोड़ी देर के लिए छोड़ दें, फिर इसे सामान्य तरीके से अच्छी तरह से धो लें। सोडा के बजाय, आप हाइड्रोजन पेरोक्साइड का उपयोग भी कर सकते हैं (समाधान की तैयारी के लिए अनुपात पहले विकल्प के समान हैं)।

एक माइक्रोवेव एक असामान्य लेकिन प्रभावी तरीका है

यह विधि आपको एक लकड़ी के बोर्ड पर सभी प्रकार के जीवाणुओं से छुटकारा पाने में मदद करेगी। डिशवॉशिंग डिटर्जेंट के साथ बोर्ड की सतह को पूर्व-सफाई करने के बाद इसका सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है। कटिंग बोर्ड को माइक्रोवेव में रखा जाना चाहिए और 1-2 मिनट के लिए अधिकतम शक्ति पर गरम किया जाना चाहिए। इस प्रक्रिया को बहुत सावधानी से करें - किसी भी मामले में पेड़ से बोर्ड को गीला न करें, क्योंकि यह पानी को जल्दी से अवशोषित करने में सक्षम है और जब माइक्रोवेव में गरम किया जाता है, तो यह बस टूट सकता है।