सब्जियों और फलों को कैसे धोना है

कुछ लोग सब्जियों और फलों को धोने के बारे में सोचते हैं, ताकि उनका उपयोग शरीर को लाभ पहुंचाए, न कि नुकसान। कई लोग नल के नीचे कुल्ला करते हैं, और तुरंत खाते हैं। बेशक, अच्छी प्रतिरक्षा के साथ एक स्वस्थ शरीर के लिए, यह पूरी तरह से स्वीकार्य विकल्प है। लेकिन क्या ऐसे बच्चे जिनके नाजुक गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में कीटाणु और बैक्टीरिया होते हैं, वे इस तरह की लापरवाही से पीड़ित नहीं होंगे?

सब्जियां और फल क्यों धोएं

आपको सब्जियों और फलों को धोने की आवश्यकता क्यों है? धोने से फलों से संदूषण को हटाने के लिए। लेकिन बहुतों के लिए, प्रदूषण तभी होता है जब सब्जी (फल) को रेत, धूल या धरती से ढक दिया जाता है। और बहते पानी के नीचे rinsing पर्याप्त है। कुछ लोगों को पता है कि फल में कीटनाशक शामिल हो सकते हैं, जो पौधे को विकास की प्रक्रिया में संसाधित किया गया था, हानिकारक सूक्ष्मजीव जो कि इसके परिवहन के दौरान उत्पाद की सतह पर बसने में कामयाब रहे, साथ ही साथ मोम और पैराफिन, जो आज सब्जियों और फलों के प्रसंस्करण के लिए सक्रिय रूप से उपयोग किए जाते हैं। जब अंतर्ग्रहण होता है, तो ये पदार्थ गंभीर आंतों के विकार और दर्दनाक एलर्जी पैदा कर सकते हैं। इसलिए, फलों और सब्जियों की पूरी तरह से धुलाई उनके उपयोग के लिए एक शर्त है।