रसोई में अप्रिय गंधों के कई कारण हो सकते हैं। वे दिखाई दे सकते हैं, उदाहरण के लिए, जब खाना पकाना, भोजन खराब करना, आदि। अप्रिय गंधों का स्रोत जो भी हो, समय पर इसे से छुटकारा पाने के लिए आवश्यक है, अन्यथा समस्या केवल खराब हो जाएगी।
सफाई
रसोई में लगातार और पूरी तरह से सफाई की आवश्यकता होती है। खाना पकाने के दौरान आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली सभी सतहों (वर्कटॉप्स, स्टोव) को धो लें। साप्ताहिक गीली सफाई की व्यवस्था करने का प्रयास करें। खराब हो चुके भोजन और कचरे के मलबे को शौचालय में फ्लश करके या बाल्टी में फेंककर डिस्पोज करना। हमेशा उपयोग किए गए सभी व्यंजनों को खाना पकाने के दौरान या खाने के तुरंत बाद धो लें। एक एयरटाइट कंटेनर में रखने के बाद, रेफ्रिजरेटर में तैयार खाद्य पदार्थों को स्टोर करें।
यदि आप तेल या वसा के साथ खाना पकाने में कुछ भी भूनते हैं, तो जैसे ही आप खत्म करते हैं, उन्हें निपटाना। प्रयुक्त तेल और वसा को अधिमानतः घर से बाहर ले जाना चाहिए, वे गंध के मजबूत स्रोत हैं। एक सप्ताह से अधिक समय तक डिशवाशिंग स्पंज का उपयोग न करें, तौलिए को धोएं और अधिक बार निपटें। वे सभी अंततः अप्रिय गंधों के स्रोत बन जाते हैं।
दुर्गंध दूर कर रहा है
असामयिक सफाई विभिन्न सतहों के लिए अप्रिय गंध पैदा कर सकती है। इस मामले में, बस उन्हें एक नम कपड़े से पोंछना मदद नहीं कर सकता है। इस तरह के गंधों का सबसे आम स्रोत रेफ्रिजरेटर है। यदि आपको ऐसी समस्या है, तो सभी उत्पादों को इसे से हटा दें, इसे बंद कर दें, अच्छी तरह से कुल्ला और सूखने दें। याद रखें कि इसमें सभी दराज और अलमारियों को भी रगड़ें। फिर किसी भी क्षारीय पदार्थ को ठंडा करें जो अप्रिय गंध को बेअसर कर सकता है। उदाहरण के लिए, एक फ्लैट ट्रे पर सोडा की एक छोटी परत डालें और इसे रेफ्रिजरेटर में एक दिन के लिए रखें, गंध गायब हो जाना चाहिए। भविष्य में, आप रेफ्रिजरेटर में सोडा का एक खुला पैकेज लगातार रख सकते हैं। वह फिर से बदबू नहीं फैलने देगी।
गंध का एक अन्य स्रोत एक बिन हो सकता है। यह सबसे अधिक बार होता है यदि आप विशेष कचरा बैग का उपयोग नहीं करते हैं। यदि आपको ऐसी ही समस्या है, तो सफाई उत्पादों का उपयोग करके इसे अच्छी तरह से धो लें। भविष्य में, कचरा बैग का उपयोग करने का प्रयास करें।
यदि आप गंध का एक विशिष्ट स्रोत स्थापित नहीं कर सकते हैं, लेकिन यह पूरे रसोई घर में फैल गया है, टेबल सिरका को कई जहाजों में डालें और उन्हें प्रत्येक दीवार के पास रखें। उन्हें लगभग 12 घंटे तक छोड़ दें, गंध गायब हो जाना चाहिए। उसी उद्देश्य के लिए, आप पानी और सिरका के मिश्रण को एक से एक के अनुपात में उबाल सकते हैं और इसे रात भर रसोई में छोड़ सकते हैं। स्टोव बंद करने से पहले, इस मिश्रण को 1 से 2 घंटे तक उबलने दें।
