किसी भी रसोई में, आप गैस, इलेक्ट्रिक या इंडक्शन कुकर स्थापित कर सकते हैं। उनके आकार, बर्नर की सुविधाओं को निर्धारित करना महत्वपूर्ण है, फिर स्टोव चुनना आसान होगा।
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आधुनिक घरों में कोई चूल्हा और स्टोव नहीं हैं, शायद ही कोई रसोई घर में एक परिवार के रूप में इकट्ठा होता है। हालांकि, हर गृहिणी इसे ठीक कर सकती है। पहले, दादी और माताओं ने बढ़ती लड़कियों को सिखाया कि उनके पास भोजन कैसे पकाया जाता है, घर में शांति और खुशी पर निर्भर करता है। आधुनिक स्टोव की मदद से, आप स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं जो मेज पर पूरे परिवार को एकजुट करेगा। यह जानना महत्वपूर्ण है कि कौन सा चमत्कार स्टोव आपकी मदद करेगा।
गृहिणियों के लिए प्लेटों के प्रकार
आप इस घरेलू उपकरण के गैस, बिजली और संयुक्त मॉडल खरीद सकते हैं। उत्तरार्द्ध विकल्प का अर्थ है कि स्टोव का एक हिस्सा गैस का उपयोग करके काम करता है, और दूसरा - बिजली, या बिल्कुल विपरीत।
कुछ घरों में, केवल इलेक्ट्रिक मॉडल की अनुमति है। वे अधिक कार्यात्मक हैं, प्रबंधन करने में आसान हैं। इसके अलावा, वे संवहन मोड काम कर सकते हैं, जो कई व्यंजनों की तैयारी को सरल करता है। गैस के विकल्प के रूप में, उपयोगिता बिलों के बाद के भुगतान के मामले में यह अधिक फायदेमंद है। हालाँकि, आपके लिए वांछित तापमान निर्धारित करना अधिक कठिन होगा, यहां तक कि पाक कलाकृतियों की पाक कला पर नजर रखने के लिए भी।
आकार मायने रखता है
कुकर भी आकार में भिन्न होते हैं। हमारे देश के कई निवासी अपने अपार्टमेंट के प्रत्येक सेंटीमीटर को बचाने के लिए मजबूर हैं। इस मामले में, हमें ऐसे मॉडल चाहिए जिनकी चौड़ाई लगभग 50 सेमी है। ऐसे विकल्पों की गहराई भी लगभग 50 सेमी तक पहुंच जाती है, और ऊंचाई 80-90 सेमी है।
यदि आप एक विशाल रसोईघर के मालिक हैं, तो आप मानक मॉडल ले सकते हैं। इस तरह के स्टोव की चौड़ाई लगभग 55-60 सेंटीमीटर होगी। इसकी ऊंचाई भी लगभग 90 सेंटीमीटर है, लेकिन गहराई लगभग 70-70 सेमी हो सकती है। ऐसे ओवन में बड़े आकार के व्यंजन पकाने के लिए कई पाक रचनाओं को एक ही बार में सेंकना सुविधाजनक होता है। कई वयस्कों और 2-3 बच्चों के परिवार के लिए, यह समाधान इष्टतम होगा।