गंध की हमारी भावना भावनाओं के साथ निकटता से जुड़ी हुई है। और भावनाएं - एक अच्छे मूड के साथ, और इसलिए स्वास्थ्य। इसलिए, रसोई में वातावरण इतना महत्वपूर्ण है। रसोई के डाकू के आगमन के साथ, इस की देखभाल करना काफी सरल हो गया है।
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नल या पुनरावृत्ति के साथ?
सभी हुडों को ऑपरेशन के सिद्धांत के अनुसार विभाजित किया गया है: वायु निकास के साथ; पुनरुत्थान के साथ।
पहला, निकास, एक पाइपलाइन है जिसके माध्यम से हवा को वेंटिलेशन कुएं में, सामान्य वेंटिलेशन सिस्टम में छुट्टी दे दी जाती है।
सर्कुलेशन। अंतर्निहित पंखे के साथ हवा को अंदर खींचा जाता है, अंतर्निहित फिल्टर से साफ किया जाता है और कमरे में वापस आ जाता है। ऐसी हुडों को रसोई में स्थापित करना बेहतर होता है जो वेंटिलेट करने में मुश्किल होते हैं (कोई वेंटिलेशन नहीं होता है)।
हुड के प्रकार:
घुड़सवार डाकू सबसे लोकप्रिय हैं। वे स्टोव / हॉब के ऊपर एक दीवार पर लगाए गए हैं। सस्ती, picky और संचालन में कुशल, स्थापित करने के लिए सरल और कॉम्पैक्ट।
अंतर्निहित हुड स्टोव के ऊपर एक फांसी कैबिनेट में स्थापित किए गए हैं। कुछ मॉडलों में एक पुल-आउट पैनल होता है, जिसका उपयोग खाना पकाने के दौरान किया जाता है।
एक छत या द्वीप हुड मांग में कम है। यह छत पर चढ़ा हुआ है और आमतौर पर उच्च शक्ति का है, जैसा कि इस तथ्य के लिए डिज़ाइन किया गया है कि प्लेट दीवार से हटा दी गई है। स्टूडियो अपार्टमेंट या बड़े रसोईघर के लिए बढ़िया है।
ट्रे हुड। हॉब के बगल में स्थित है। इसे चार प्रशंसक प्लेसमेंट विकल्पों के साथ जोड़ा जा सकता है, जिनमें से शक्ति विनियमित है। ओपन-प्लान रसोई या रसोई द्वीप में स्थापित।
रिकर्ड टेबल हुड। यह काउंटरटॉप पर स्थापित है, अंदर से चुपचाप पीछे हट जाता है। स्टेनलेस स्टील से बना है।
आकार चुनें
हम स्टोव / हॉब के आकार से अधिक आकार में एक हुड चुनते हैं। याद रखें कि हुड की मानक चौड़ाई 60, 90 और 120 सेमी है। हुड या तो दीवार अलमारियाँ के बीच स्थापित किया गया है, या उनमें से एक में बनाया गया है। इसलिए, हुड के आयामों का निर्धारण करते समय, रसोई के फर्नीचर के टिका तत्वों के आयाम / आयाम पर विचार करें। यदि आप सक्रिय रूप से खाना बना रहे हैं, तो आप 6 सेमी स्टोव पर एक सीमा हुड और 90 सेमी मोर्चे के साथ खरीद सकते हैं। आमतौर पर हुड को स्टोव के ऊपर 70 सेमी की ऊंचाई पर रखा जाता है।
हम शक्ति का चयन करते हैं
सबसे पहले, हम रसोई के लिए आवश्यक हुड शक्ति की गणना करते हैं। इसे एक घन में मापा जाता है। एम / एच - एक घंटे के समय में काम करने वाले हुड "क्यूबिक मीटर" हवा को कितना खाते हैं।
जिन कमरों में हम खाना पकाते हैं, वहां सैनिटरी मानकों के अनुसार, यह प्रति घंटे कम से कम 12 बार हवा को अद्यतन करने के लायक है। आवश्यक हुड की शक्ति की गणना करते समय, हम कमरे के क्षेत्र और ऊंचाई को ध्यान में रखते हैं। सभी मापदंडों को गुणा करें। रसोई की मात्रा में 12 गुना की वृद्धि हुई, हम हुड के विश्वसनीय संचालन को सुनिश्चित करने के लिए एक और 15% जोड़ते हैं। यदि डक्ट बदल गया है, तो ध्यान रखें कि प्रत्येक मोड़ प्रदर्शन को लगभग 10% तक कम कर देता है। यदि कई मोड़ हैं, तो गणना में इस पर विचार करना सुनिश्चित करें।
हम सबसे शांत की तलाश कर रहे हैं
साइलेंट ऑपरेशन हुड में निर्मित मोटर पर निर्भर करता है। प्रदर्शन और दक्षता इस पर निर्भर करती है। यानी एक अर्थ में, मोटर "हृदय" है, निकास इकाई का आधार। ठीक है, अगर यह हुड के रूप में एक ही कंपनी द्वारा निर्मित किया जाएगा। फिर मोटर को बदलने के साथ कोई समस्या नहीं होगी।
अतिरिक्त कार्य
कुछ मॉडल अतिरिक्त सुविधाओं से लैस हैं। यह एक स्मोक डिटेक्टर हो सकता है जो हुड को स्वचालित मोड, ऑन-ऑफ टाइमर, फिल्टर रिप्लेसमेंट संकेतक और एक कंट्रोल पैनल को चालू करने की अनुमति देता है। ये विकल्प आपके लिए कितने महत्वपूर्ण हैं।