मांस उत्पादन एक लाभदायक व्यवसाय है। निजी खेत में पालतू जानवरों को प्रजनन करना लाभदायक है - आप अपने परिवार को एक उत्पाद प्रदान कर सकते हैं, और अधिशेष बेच सकते हैं और लाभ कमा सकते हैं।
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सुअर पालन - लाभदायक व्यवसाय
पशुपालन में होनहार क्षेत्रों में से एक सुअर प्रजनन है। आप खरोंच से एक छोटा व्यवसाय शुरू कर सकते हैं, धीरे-धीरे उत्पादन का विस्तार कर सकते हैं। यह कुछ सूअरों और एक सुअर खरीदने के लिए पर्याप्त है।
सूअर - जानवर समय से पहले होते हैं, जल्दी से वजन बढ़ाते हैं, छह महीने की उम्र में अच्छी फ़ीड के साथ वे 100 किलो जीवित वजन तक पहुंचते हैं। पहला संभोग 8-10 महीनों में किया जाता है, उनकी गर्भावस्था कई होती है - 6-14 पिगलेट्स, इसमें लगभग चार महीने लगते हैं, अधिक सटीक रूप से, 114 दिन। पिगलेट्स (1-2 महीने में उन्हें लेने) के बाद, गर्भाशय फिर से शिकार पर आता है। एक सुअर साल में 2 बार चूस सकता है।
सूअरों में प्रति 1 किलोग्राम विकास में फ़ीड की खपत कृषि पशुओं में सबसे कम है, एक वयस्क प्रति दिन 4 किलो सूखा भोजन खाता है। उन्हें पशु प्रोटीन, गेहूं और जौ से अनाज मिश्रण के साथ मिश्रित फ़ीड की आवश्यकता होती है, सर्दियों में उन्हें घास देने की आवश्यकता होती है। गर्मियों में, घास महंगा ध्यान केंद्रित करने से बचाएगा। रसोई के कचरे से अधिकांश आहार बन सकते हैं। भोजन पर भी जाएं:
- छोटे आलू;
- कद्दू;
- यरूशलेम आटिचोक;
- चारा बीट।
120-130 किलोग्राम तक खेती के दौरान प्रति सिर की अनुमानित खपत: रिवर्स - 40-50 किलोग्राम; आलू का आधा टन; 200 किलो फ़ीड; 300 किलोग्राम कुचल अनाज; कद्दू, जड़ सब्जियां - यदि संभव हो तो।
एक आशाजनक दिशा - बछड़ों का मेद
बढ़ते बैल एक आशाजनक दिशा है - गोमांस बहुत मांग में है, हमेशा कीमत में। पशुओं को 15-20 महीने तक रखें और मांस के लिए दान करें। उनके रखरखाव के लिए आपको 10 वर्ग मीटर की दर से ठंडे कमरे की आवश्यकता होती है। प्रति 1 मीटर मी (स्टोरिंग फीड के लिए जगह को ध्यान में रखते हुए)। शेड सस्ती सामग्री से बनाया जा सकता है, जैसे कि स्लैब। मासिक बछड़ों को मेद के लिए खरीदा जाता है, 3-4 महीने तक उन्हें स्किम मिल्क दिया जाता है, फेटनिंग की पूरी अवधि के लिए प्रति लीटर 600 लीटर की आवश्यकता होती है।
अच्छा वजन बढ़ाने के लिए - प्रति दिन 600-800 ग्राम - उन्हें बड़ी मात्रा में सिलेज, रूघेज, पल्प, बार्ड खिलाया जाता है। गर्मियों में, घास घास की जगह ले लेगी, इस अवधि के दौरान उन्हें चारागाह में रखा जाता है, यहां वे मांसपेशियों को बाहर निकालते हैं। फेटनिंग के बीच में, उन्हें एक प्रबलित आहार पर रखा जाता है, ध्यान केंद्रित करने के लिए फ़ीड में जोड़ा जाता है - प्रति दिन 1 किलो, जौ, जई और मकई से मिश्रित फ़ीड या अनाज मिश्रण, चारा बीट - 3 किलो, घास - 2-3 किलो प्रति 1 सिर। 6090 दिन पहले सांडों का वध सघनता से शुरू हो जाता है। दैनिक मानदंड 5-7 किलोग्राम प्रति 100 किलोग्राम लाइव वजन है, इसे फलियों से घास के साथ बदल दिया जा सकता है।
अच्छे पोषण के साथ, 15 महीने के बैल का वजन 300-350 किलोग्राम तक होता है। एक वर्ष की आयु में, युवा जानवरों को 2 किलो से अधिक वजन की 1 किलो प्रति 6 किलो यूनिट की जरूरत होती है, 2 साल से अधिक।