स्वस्थ भोजन पकाने के लिए, जिसमें अधिकतम मात्रा में विटामिन और पोषक तत्व होते हैं, आप डबल बॉयलर और प्रेशर कुकर के बिना नहीं कर सकते हैं, इसलिए "डबल बायलर खरीदें" इंटरनेट खोज इंजन में एक काफी प्रासंगिक अनुरोध है।
पानी के स्नान की जकड़न और प्रभाव के कारण, भोजन बहुत जल्दी पकाया जाता है और सभी पोषक तत्वों को बरकरार रखता है। डबल बॉयलर और प्रेशर कुकर के मुख्य लाभ उच्च खाना पकाने की गति, जकड़न (ढक्कन के नीचे बिल्कुल भाप रहता है, रसोई को भरना और खाना पकाने में भाग नहीं लेना), तैयार व्यंजनों की गुणवत्ता। प्रेशर कुकर मटर, बीट, मांस और बीन्स पकाने के लिए आदर्श हैं। स्टीमर आपके परिवार के लिए स्वस्थ आहार का सही विकल्प है।
इलेक्ट्रिक डबल बॉयलर चुनने से पहले, सोचें कि आप इसे पकाने के लिए किन व्यंजनों का उपयोग करेंगे। क्या आप वास्तव में सबसे अधिक बार खाना बनाना होगा।
तथ्य यह है कि आज प्रेशर कुकर विशिष्ट व्यंजन तैयार करने में माहिर हैं। हमारी मां और दादी द्वारा इस्तेमाल किए जाने वाले पेंचदार बर्तन से उनका कोई लेना-देना नहीं है। यद्यपि ऑपरेशन का सिद्धांत एक ही है।
कोई भी प्रेशर कुकर टैंक के अंदर अतिरिक्त तापमान और दबाव बनाने के सिद्धांत पर काम करता है। यह इस तथ्य की ओर जाता है कि उत्पादों की तैयारी बहुत तेज है। प्रेशर कुकर में वायुमंडलीय ऑक्सीजन तक पहुंच नहीं है, इसलिए सभी उत्पाद स्वाभाविक रूप से उज्ज्वल रंग बनाए रखते हैं और खनिजों और विटामिनों को नहीं खोते हैं।
इलेक्ट्रिक प्रेशर कुकर में एक अलग डिजाइन, आकार, आकार, रंग और अभिविन्यास हो सकता है। वे तथाकथित "कुकर", "चावल कुकर", "धीमी कुकर", "पास्ता कुकर", आदि में विभाजित हैं।
उपरोक्त मॉडलों में से प्रत्येक के अपने फायदे हैं। यह सोचना एक गलती है कि "धीमी कुकर" में आप बिल्कुल सभी उत्पादों को पका सकते हैं। कुकर या चावल कुकर दलिया को इस तरह से पकाने में सक्षम होते हैं कि कोई सार्वभौमिक प्रेशर कुकर नहीं हो सकता है, जो स्टोव पर एक साधारण पैन के बारे में कहा जा सकता है। "डबल बॉयलर खरीदें" - यह आमतौर पर एक नया अत्याधुनिक रसोई उपकरण खरीदने की प्रक्रिया है। डबल बॉयलर खरीदने का मतलब है कि सुबह के समय आपके जीवन को आसान बनाना, एक नए डबल बॉयलर के रूप में - एक ब्लेंडर आपको पूरी तरह से आपकी भागीदारी के बिना एक स्वादिष्ट नाश्ता तैयार कर सकता है।
इलेक्ट्रिक प्रेशर कुकर उनके उपयोग में आसानी के लिए अच्छे हैं। बस उत्पादों को उस पर अपलोड करें, वांछित मोड का चयन करें और "प्रारंभ" बटन दबाएं। आप आराम कर सकते हैं - प्रेशर कुकर खुद सब कुछ करेगा। खाना पकाने के बाद, आपको स्टोव धोने की ज़रूरत नहीं है, डबल बॉयलर में उत्पाद जला नहीं जाते हैं, और खाना पकाने के अंत में आपको बीप सुनाई देगी।
एक डबल बॉयलर के कार्यों के एक न्यूनतम सेट में, मुख्य और आपातकालीन, अवसादन और भाप के लिए दो वाल्व होते हैं। यह काम की शुरुआत और अंत की प्रकाश और ध्वनि पहचान से भी लैस है।
