एक पैमाने के रूप में इस तरह के एक उपकरण की रसोई में उपस्थिति खाना पकाने की प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बनाती है, जिससे आप कुछ व्यंजनों को तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री की सटीक मात्रा को जल्दी से निर्धारित कर सकते हैं। आधुनिक गृहिणियों के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय इलेक्ट्रॉनिक रसोई तराजू हैं, जिनमें से यांत्रिक मॉडल पर मुख्य लाभ अधिकतम माप सटीकता है।
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इलेक्ट्रॉनिक रसोई तराजू के फायदे
इलेक्ट्रॉनिक रसोई तराजू में यांत्रिक उपकरणों की तुलना में अधिक जटिल संरचना होती है। वे एक विशेष प्रदर्शन से सुसज्जित हैं, जिस पर माप का परिणाम प्रदर्शित होता है। अपेक्षाकृत उच्च लागत के बावजूद, इलेक्ट्रॉनिक उपकरण आधुनिक गृहिणियों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं, उनकी कॉम्पैक्टनेस और मूल डिजाइन के कारण, उत्पादों के वजन का निर्धारण करने की उच्च सटीकता, बड़ी संख्या में विभिन्न अतिरिक्त विकल्प।
प्रमुख पैरामीटर
रसोई इलेक्ट्रॉनिक तराजू के दो प्रकार हैं: एक हटाने योग्य कटोरे के साथ फ्लैट डिवाइस और उपकरण। उनमें से एक को चुनना आपकी अपनी पसंद और सुविधा के आधार पर होना चाहिए।
हटाने योग्य कटोरे के साथ एक उपकरण आपको आसानी से तरल उत्पादों का वजन निर्धारित करने की अनुमति देता है जो किसी भी अतिरिक्त कंटेनर में रखे बिना उनके आकार को धारण करने में सक्षम नहीं हैं। माप के बाद, कटोरे को आसानी से हटा दिया जाता है और धोया जाता है। फ्लैट तराजू एक सपाट सतह के साथ एक शरीर है, वे आपको मापने के दौरान किसी भी व्यंजन का उपयोग करने की अनुमति देते हैं और उत्पादों की बड़ी मात्रा के वजन के लिए सबसे लाभदायक समाधान हैं।
इलेक्ट्रॉनिक रसोई पैमाने चुनते समय, आपको उनकी अंतर्निहित माप त्रुटि पर ध्यान देना चाहिए। यह संकेतक 0.1 से 2 ग्राम तक भिन्न हो सकता है। वजन के अधिक सटीक निर्धारण वाले मॉडल उन उपकरणों की तुलना में कई गुना अधिक महंगे हैं जो अधिकतम अनुमति देते हैं, हालांकि कुछ गृहिणियों के लिए मौलिक नहीं, माप त्रुटि।
इससे पहले कि आप इलेक्ट्रॉनिक रसोई तराजू खरीदें, यह तय करें कि आप उनकी मदद से किन उत्पादों को सबसे अधिक वजन करने जा रहे हैं। डिवाइस का न्यूनतम और अधिकतम वजन सीमा आपके निर्णय पर पूरी तरह से निर्भर करेगा। इलेक्ट्रॉनिक तराजू के अधिकांश आधुनिक मॉडलों में, सबसे कम वजन संकेतक 1 ग्राम है।
खरीदने से पहले इलेक्ट्रॉनिक तराजू का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें, सुनिश्चित करें कि उनके शरीर पर कोई चिप्स, दरारें, खरोंच या अन्य नुकसान नहीं हैं। इस तरह के दोषों की उपस्थिति माप की कम सटीकता का सबसे मुख्य कारण है। यह भी सुनिश्चित करें कि उपकरण में एक वारंटी कार्ड है जो आपको विनिर्माण दोष की स्थिति में शेष राशि को वापस करने या बदलने की अनुमति देगा।