घरेलू उपकरणों के बाजार में, मांस को पीसने के लिए उपकरण - एक मांस की चक्की - का व्यापक रूप से प्रतिनिधित्व किया जाता है। मैकेनिकल एनालॉग्स यांत्रिक लोगों की जगह ले रहे हैं, लेकिन क्या एक नवीनता के साथ समय-परीक्षणित इकाई को बदलने के लायक है?
शुरू करने के लिए, आपको स्पष्ट रूप से कल्पना करना चाहिए कि आपको मांस की चक्की की आवश्यकता क्यों है, आप इसे कितनी बार उपयोग करने का इरादा रखते हैं, मांस को कितना पीसना है, इसके भंडारण के लिए आप कितनी जगह ले सकते हैं। हर पहलू चुनाव के लिए महत्वपूर्ण है।
कौन सा मांस की चक्की बेहतर है
प्रत्येक मांस की चक्की के पेशेवरों और विपक्ष क्या हैं? मैकेनिकल कास्ट आयरन या एल्यूमीनियम मिश्र धातुओं से बने होते हैं, और उन्हें धोने के दौरान अच्छी तरह से रगड़ना चाहिए। इलेक्ट्रिक वाले, बदले में, एक चिकनी सतह होती है, और इसे धोना अधिक सुविधाजनक और सुखद होता है।
पहली यांत्रिक मांस की चक्की 19 वीं शताब्दी में दिखाई दी और तुरंत रसोई घर में एक अनिवार्य सहायक बन गई। इसका उपयोग न केवल मांस को काटने के लिए किया जा सकता है, बल्कि कुकीज़, स्पेगेटी बनाने के लिए, फलों और सब्जियों से रस निचोड़ने के लिए भी किया जा सकता है।
रसोई के आधुनिक इंटीरियर के साथ, सवाल उठता है - मैं मैकेनिकल सहायक को कहां ठीक कर सकता हूं, क्योंकि अगर लोड की गलत गणना की जाती है, तो आप चिपबोर्ड से मीट ग्राइंडर के साथ आसानी से टेबलटॉप को तोड़ सकते हैं। मांस की चक्की एक सपाट सतह पर स्थापित की जाती है और रबर सक्शन कप के माध्यम से इसे संलग्न किया जाता है।
