अक्सर, रसोई एक महिला को न केवल उसके परिवार के लिए स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन तैयार करने से सकारात्मक भावनाएं लाती है, बल्कि अपराध, असंतोष और थकान की भावना भी पैदा करती है। किचन को साफ रखना कितना मुश्किल है, यह कोई गृहिणी जानती है। खासकर अगर छोटे (और बड़े) बच्चे हैं, अगर काम दिन के थोक में होता है, और अगर रसोई स्थान का आयोजन बहुत सही है। खाना पकाने और सफाई का काम पूरी तरह से हमारे हाथ में है। और आप इसे सही डिजाइन और सामग्री चयन के साथ कर सकते हैं।
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टेबलटॉप
हम सामग्री और उनके गुणों की संरचना में नहीं, बल्कि उनके प्रदर्शन और सफाई में आसानी के लिए रुचि लेंगे।
सबसे सस्ता, और इसलिए काउंटरटॉप्स के लिए सबसे आम सामग्री टुकड़े टुकड़े में कणबोर्ड या एमडीएफ है। यह काफी आरामदायक है, साफ करने में आसान है, रोशनी में फीका नहीं पड़ता है, एसिड के साथ नहीं गलता है, चाकू की खरोंच के लिए प्रतिरोधी है, और 20 सेकंड तक 240 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का सामना कर सकता है। एकमात्र, लेकिन बहुत ही ध्यान देने योग्य दोष यह है कि यह पानी में प्रवेश करने पर सूज जाता है, जो कि जैसा कि आप जानते हैं, कहीं भी हो जाता है। स्वाभाविक रूप से, यह उपस्थिति और स्वच्छता दोनों को प्रभावित करता है। इस तरह के काउंटरटॉप की सेवा का जीवन 10 साल से अधिक नहीं है, बशर्ते कि सभी जोड़ों, अंतर्निहित उपकरणों और छोरों की गुणवत्ता संसाधित हो। इसलिए, सलाह, सिंक के बगल में, 30-40 सेमी पर कोई सीम और जोड़ों नहीं होना चाहिए। चिपबोर्ड के किनारे को सिंक के करीब, लंबे समय तक दैनिक सफाई और काउंटरटॉप्स के सेवा जीवन को कम।
कृत्रिम पत्थर और कंपोजिट से बने काउंटरटॉप्स बहुत स्वच्छ हैं। यह सामग्री (ऐक्रेलिक रेजिन के साथ मिश्रित प्राकृतिक पत्थर) अवशोषित नहीं करता है और गंधों का उत्सर्जन नहीं करता है, बैक्टीरिया और कवक के लिए अभेद्य है, ढालना उन पर नहीं रहता है, उन्हें धोना अधिक सुविधाजनक है। यदि आप अचानक उसे चाकू से खरोंचते हैं, तो प्रकाश चमकाने से उसकी प्राचीन सुंदरता बहाल हो जाएगी। और सबसे महत्वपूर्ण बात, ऐसे काउंटरटॉप्स में सीम और जोड़ नहीं हैं। लेकिन वे बहुत अधिक महंगे हैं। बस विक्रेता के साथ जांच करने के लिए मत भूलना कि यह टेबलटॉप एसिड और क्षार के लिए कैसे अतिसंवेदनशील है, उनके द्वारा कुछ ऐक्रेलिक बाइंडरों को नष्ट किया जा सकता है।
धुलाई
यदि आप कृत्रिम पत्थर से बना एक काउंटरटॉप चुनते हैं, तो सबसे अच्छा समाधान यह होगा कि उसमें से एक सिंक बनाया जाए। सफाई के लिए, आप अधिक सुविधाजनक तरीके की कल्पना नहीं कर सकते हैं, और उपस्थिति आपके स्वाद और तर्कसंगत सोच के बारे में बात करेगी। कम नालीदार सतहों, झुकता है और छोटे हिस्से, बेहतर। आप उन्हें पोंछने में जो समय बिताते हैं वह एक कप कॉफी पर खर्च होता है।
यदि आपकी पसंद एक चिपबोर्ड काउंटरटॉप पर गिर गई है, तो इसके लिए एक चमकदार स्टेनलेस स्टील सिंक उठाएं। वे रंजकों के लिए अधिक प्रतिरोधी हैं और धोने के लिए सुविधाजनक हैं। कोणीय के बजाय कप के आकार का आकार लेना भी बेहतर है। और प्रोट्रूशियंस की कमी के बारे में मत भूलना।
और सामान्य तौर पर, याद रखें, रसोई में हमारे दोस्त ठोस, चिकनी सतह हैं। हमारे दुश्मन कोनों, नक्काशी, उभरे हुए हिस्सों और घुंघराले पेन हैं जो हमारे समय की चोरी करते हैं। अपने प्रियजनों के लिए अपना समय बचाएं।