दैनिक उपयोग के लिए बर्तनों के एक सेट में प्लेट, मग, तश्तरी, साथ ही कुछ अतिरिक्त सामान शामिल होने चाहिए: सलाद कटोरे, सॉस, आदि। यह वास्तव में योग्य किट की पसंद के लिए जिम्मेदारी से संपर्क करने के लिए आवश्यक है क्योंकि आपको लगभग हर दिन इसका उपयोग करना होगा।
सामग्री का चयन
व्यंजन का एक सेट चुनने के लिए जो बाद में निराश नहीं करेगा, पहले तय करें कि आपको क्या सामग्री चाहिए: चीनी मिट्टी के बरतन या कांच। वर्गीकरण और मूल्य सीमा इस पर निर्भर करती है। चीनी मिट्टी के बरतन बहुत अधिक महंगा है, इसलिए इसे दैनिक उपयोग के लिए खरीदने की अनुशंसा नहीं की जाती है, यह बहुमूल्य प्लेटों को तोड़ने और खरोंच करने के लिए बहुत दयनीय है। इसलिए, यहां तक कि अगर आप चीनी मिट्टी के बरतन के बहुत शौकीन हैं, तो मेहमानों या विशेष अवसरों को प्राप्त करने के लिए इसे खरीदना बेहतर है। इस तथ्य के बावजूद कि ग्लास को एक उपभोज्य के रूप में अधिक माना जाता है, यह अलग होने के लिए भी होता है। यदि आप केवल कीमत पर ध्यान केंद्रित करते हैं, तो सादे या स्पष्ट ग्लास लेना बेहतर है - यह सस्ता है। यदि गुणवत्ता आपके लिए मुख्य पैरामीटर है, तो सुनिश्चित करें कि ग्लास मजबूत है, बहुत पतला नहीं है, भंगुर नहीं है, और जितना संभव हो उतना कम खरोंच है। खरीदते समय दरारें और खरोंच के लिए व्यंजन देखें।
प्लेटें
प्लेट्स - यह शायद दैनिक बर्तनों का सबसे महत्वपूर्ण विषय है। यही कारण है कि आमतौर पर प्लेटों को विशेष पूर्वाग्रह और जांच के साथ संपर्क किया जाता है। सेट में दूसरे पाठ्यक्रमों के लिए बड़े फ्लैट प्लेट और साइड डिश, नाश्ते और डेसर्ट के लिए छोटे व्यास प्लेट, साथ ही पहले पाठ्यक्रमों के लिए गहरी प्लेट शामिल होना चाहिए।
प्लेटों के बाहरी मापदंडों के लिए, छोटे बेलनाकार कप पहले व्यंजनों के लिए सबसे उपयुक्त हैं। वे कमरे के हैं और किनारों पर गलती से घूमने वाले सूप से सबसे अच्छी तरह से संरक्षित हैं। दूसरे पाठ्यक्रमों के लिए फ्लैट प्लेटें व्यास में बड़ी होनी चाहिए ताकि मांस (मछली), साइड डिश और सलाद उन पर फिट हो। मिठाई की प्लेटों को आपके स्वाद के लिए ले जाया जा सकता है, और उन्हें दोपहर के भोजन के समान नहीं होना चाहिए।
मग
आमतौर पर मग रसोई के बर्तन में शामिल नहीं होते हैं, इसलिए आपको उन्हें अलग से खरीदना होगा। यदि आप एक ही शैली में मग सहित सभी व्यंजन चाहते हैं, तो आपको उपयुक्त उत्पादों की तलाश में प्रयास करना होगा। यदि यह आपके लिए महत्वपूर्ण नहीं है कि वे प्लेटों के समान रंग हैं, तो उन्हें अपने स्वाद के लिए चुनें। आदर्श रूप से, अगर मग मिठाई प्लेटों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
