यदि सभी आधुनिक बर्तनों और धूपदानों में आप कास्ट-आयरन बर्तन पसंद करते हैं, जो आपको अपनी दादी से मिला है, तो आपको शायद इस तरह की समस्या का सामना करना पड़ा क्योंकि इसकी सतह पर कालिख और अन्य अशुद्धियों का गठन। आप कुछ तात्कालिक साधनों की मदद से इस समस्या का सामना कर सकते हैं।
यदि कच्चा लोहा पैन थोड़ा गंदा है, तो निम्नलिखित नुस्खा का उपयोग करें: अंदर थोड़ी मात्रा में पानी डालें, डिशवाशिंग तरल, सिरका या नमक जोड़ें, फिर ध्यान से फोम स्पंज से पोंछें और बहते पानी के नीचे कुल्ला करें।
अधिक जटिल संदूषकों के लिए, केवल एसिटिक एसिड का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है: एक कच्चा लोहा पैन में इस उत्पाद की 1 बोतल डालें और पानी की थोड़ी मात्रा के साथ पतला करें। कुछ घंटों के लिए छोड़ दें, फिर अच्छी तरह से कुल्ला।
ब्लैक कार्बन
यदि कच्चा लोहा से बने पैन ने काली जमाओं को हटाने के लिए कड़ी मेहनत की है, तो एक बड़ा कंटेनर भरें, उदाहरण के लिए, पानी के साथ एक धातु बेसिन और वहां पैन कम करें। फिर थोड़ा सा सोडा ऐश डालें, वाशिंग पाउडर डालें और स्टेशनरी ग्लू लगाएं। यह सब मध्यम गर्मी पर रखा जाना चाहिए और एक फोड़ा करने के लिए लाना चाहिए। उबलने की अवधि कालिख की डिग्री पर निर्भर करती है, लेकिन 2 घंटे से कम नहीं।
जैसे ही कार्बन जमा करना शुरू हो जाता है, बेसिन या अन्य कंटेनर से पैन को हटा दें और इसे तार ब्रश से साफ करें। यदि आवश्यक हो, तो आप इस प्रक्रिया को फिर से दोहरा सकते हैं।
आग जो वास्तव में काम करती है।
एक पुराने कास्ट-आयरन पॉट को अपडेट करने का एक और समान रूप से प्रभावी तरीका इसे लंबे समय तक आग में डालना है। सच है, यह विकल्प उन लोगों के लिए बिल्कुल उपयुक्त नहीं है जो अपार्टमेंट में रहते हैं, इसलिए आप खुली आग के बजाय एक ओवन का उपयोग कर सकते हैं - बस इसे अधिकतम तापमान पर चालू करें, पैन को अंदर रखें और कम से कम 3 घंटे के लिए भूनें, फिर एक विशेष उपकरण का उपयोग करके शांत और साफ करें।
आधुनिक तरीके
बर्तन सहित कच्चे लोहे के बर्तनों की सफाई के समय-परीक्षण के तरीकों के अलावा, कोई कम प्रभावी आधुनिक साधन नहीं हैं। यदि आप पैन के अंदर से दूषित पदार्थों को निकालने में सक्षम थे, लेकिन वे बाहर ही बने रहे, तो उन्हें विशेष स्टोर-खरीदे गए उत्पादों (उदाहरण के लिए, एंटीनगर या शुमनिट) के साथ इलाज करने का प्रयास करें। पैकेजिंग पर निर्देशों का पालन करना सुनिश्चित करें।
